Chopped je televízna show s hrou na varenie, ktorá mala premiéru 13. januára 2009. Formát prehliadky postaví proti sebe štyroch kuchárov, aby tak mohli vyhrať 10 000 dolárov. Existujú tri kolá - predjedlo, predjedlo a dezert. Kuchári dostanú kôš obsahujúci štyri záhadné ingrediencie, ktoré musia použiť na vytvorenie misky. Jeden súťažiaci je vylúčený na konci každého kola, až kým nevyhrá posledné miesto.
S nasekanou toľkou kombináciou neobvyklých ingrediencií nikdy nie je nudný okamih. Prehliadka má na IMDb celkové hodnotenie 7, 5, pričom niektoré epizódy sú oveľa lepšie ako iné. Nižšie je uvedených 10 najvyššie hodnotených epizód Chopped, podľa IMDb.
10 „sekaných all-stars: sudcov“ (epizóda 171)
Na spodku tohto zoznamu je tretia epizóda päťdielneho charitatívneho turnaja. Sekané porotcovia Marc Murphy, Alex Guarnaschelli, Amanda Freitag a Scott Conant súťažili v predjedlách, vstupe a dezertovom kole.
Conant vyhral toto teplo a postúpil do finále s predjedlom, ktoré obsahovalo potápačské lastúry, harissu, ružový grapefruit a škvrnu; predjedlá vyrobené z kapúnu, rampy, konzervovanej pizze a burraty; a dezert vyrobený z rubínového prístavu, olivového oleja gelato, sušených marhúľ a francúzskych tyčiniek. Táto epizóda má hodnotenie IMDB 9, 1 a vystupovala ako sudcovia Geoffrey Zakarian, Marcus Samuelsson a Aaron Sanchez.
9 „All-Stars Tournament B: Part 1“ (Episode 291)
S hodnotením 9, 1 na IMDB je to prvá z piatich epizód série turnajov All-Stars. Vracajúci sa sekaní majstri Brian Malarkey, Madison Cowan, Eric Greenspan a Art Smith súťažili v predjedlách, vstupujú a dezertujú, zatiaľ čo Amanda Freitag, Maneet Chauhan a Scott Conant pôsobili ako sudcovia.
Pre predjedlo boli tajomnými ingredienciami údené bravčové chvosty, koriandr, natto a mušle; pre vstupné kolo to bola kreveta, hamachi, pomelo a zelený cesnak; a pre dezertné kolo museli súťažiaci vytvoriť misku s javorovým údeným syrom čedar, mandľovou múkou, majonézou a rande. Art Smith vyhral túto epizódu a postúpil do finále.
8 „Face-Off“ pre sudcov (epizóda 289)
Táto epizóda je ďalšou epizódou, v ktorej súťažili porotcovia o charitu. Amanda Freitag, Marc Murphy, Alex Guarnaschelli a Aaron Sanchez čelili v troch kolách varenia. Sanchez si po víťazstve v bitke Guarnaschelli v dezertovom kole vyžiadal víťazstvo.
Chris Santos, Maneet Chauhan a Geoffrey Zakarian posudzovali výtvory svojich kolegov, medzi ktoré patrili kuracie rezance z tuniaka, korenie z Tex-Mexu, grilované zemiakové lupienky a zeleninové kolá pre predjedlo; paradajková polievka, bravčový sendvič, špinavá ryža a arašidy na predjedlo; a sušienky čedaru, plátky jabĺk, mrkvový koláč a mangový chutney pre dezertné kolo. Táto epizóda má hodnotenie IMDB 9, 1.
7 „Zámery tendra“ (epizóda 296)
Táto epizóda s hodnotením 9, 1 na IMDB predstavovala kôš na predjedlo naplnený guľkami z hovädzej šľachy, purslane, artičoky z Jeruzalema a šálky čokoládových arašidového masla; vstupný kôš obsahujúci odpadové ryby (zvlášť porézne alebo pleskáče, ktoré žijú v plytkých, miernych morských vodách), tapenáda z olív, čerstvé rezance z vermicelli a krvné pomaranče; a dezertný kôš obsahujúci vaječné pudingové koláčiky, tequilu napustenú kávou, karamelizovanú cibuľu a praclíky.
Víťaz súťaže, majiteľ potravinárskeho vozíka Robyn Almodovar z Miami na Floride, súťažil aj na výstavách ako Cutthroat Kitchen a Hell's Kitchen. Geoffrey Zakarian, Amanda Freitag a Marc Murphy slúžili ako sudcovia pre túto epizódu.
6 "Jahody, Turecko a ďumbieroví medvede" (epizóda 13)
Táto epizóda prvej sezóny s hodnotením 9, 2 na IMDB obsahovala košík na predjedlá obsahujúci radicchio z lososa, zázvor a jahody; vstupný kôš plný morčacích prsia, detských repiek, perličiek a kokosových vločiek; a dezertný kôš naplnený ostružinami, kivi, wontonovými obalmi a gumovými medveďmi.
Scott Conant, Amanda Freitag a Aaron Sanchez pôsobili ako sudcovia. Michael Carrino, šéfkuchár a majiteľ reštaurácie Passione v Montclair, New Jersey, získal cenu 10 000 dolárov. Rovnako ako v prípade mnohých prvých nasekaných epizód Choppedu, aj v tomto prípade ide o jednoduchý názov, ktorý obsahuje zoznam niektorých záhadných zložiek a tiež menil počet prísad v každom kole.
5 „Crunch Time“ (epizóda 51)
Kuchár Madison Cowan a kuchár spoločnosti Avenue Inc. v New Yorku zvíťazil po troch kolách súťaže. Vytvoril predjedlo s melónom, sladkými zemiakmi, knockwurst a mandľovým maslom; predjedlo s korčuľami, anglickými uhorkami, sušenými slivkami a skartovanými pšeničnými sušienkami; a dezert s pomarančmi, červenou miso pastou, tvarohom a zemiakovými lupienkami varenými v kanvici.
Cowan by sa ďalej objavoval na rôznych predstaveniach Food Network ako Iron Chef America a Beat Bobby Flay ako súťažiaci a rozhodca. Táto epizóda bola ohodnotená na IMDB 9, 2 a ako sudcovia pôsobili Scott Conant, Amanda Freitag a Marc Murphy.
4 „Chopped All-Stars: Food Network Vs. Cooking Channel“ (Episode 169)
Prvé z piatich kôl, osobnosti Food Network a Cooking Channel, prešli v tejto epizóde priamočiaro na charitu a na IMDB dosiahli 9, 2. Jeff Mauro a Sunny Andersen súťažili o Food Network, zatiaľ čo Nadia G. a Gabrielle Corcos súťažili o Cooking Channel. Geoffrey Zakarian, Maneet Chauhan a Chris Santos slúžili ako sudcovia. Cena za víťazstvo v sekanom turnaji je 50 000 dolárov.
Jeff Mauro vyhral toto kolo po vytvorení predjedla s banánovým chlebom, vegetariánskou omáčkou, galangalom a mangovou šťavou; predjedlo s hrebeňom z diviny, zemiakmi na zemiaky, okra a polievka na korenie z morských plodov; a dezert s okinavskými sladkými zemiakmi, kokosovými vločkami, kalvadosom a marshmallowsom.
3 „Nasekané rodinné vďakyvzdanie“ (epizóda 266)
Táto epizóda má hodnotenie 9.2 na IMDB a umiestnila niektorých porotcov v súťaži o sviatky. Maneet Chauhan, Marc Murphy, Chris Santos a Alex Guarnaschelli súťažili v mene charitatívnej organizácie No Kid Hungry, zatiaľ čo Aaron Sanchez, Amanda Freitag, Geoffrey Zakarian a Scott Conant pôsobili ako sudcovia. Záhadnými ingredienciami pre predjedlo boli údené morčacie stehná, hominy, kukuričný chlieb a gumové morčacie nohy.
V prednej časti sa nachádzali morčacie prsia so slaninou, hlávková kapusta, kukurica a sladké zemiaky boniato. V dezertovom kole mali súťažiaci variť tekvicu s vodkou, brusnicovým koláčom, morčacím tukom a zemiakovou kašou. Alex Guarnaschelli ocenil svojich kolegov, aby vyhral 10 000 dolárov za charitu.
2 „Je to sibírska vec“ (sezóna 494)
V tejto nedávnej epizóde s hodnotením 9, 2 na IMDB súťažili páry súrodencov v tradičnom trojchodovom formáte Choppedu. Marc Murphy, Amanda Freitag a Geoffrey Zakarian predsedali súťaži ako sudcovia. Na predjedlo dostali súťažiaci kôš jumbo kreviet, horčičnej zelene, šľahačky a pizze. Pre vstupné kolo obsahoval kôš kotletky, tekvicu chayote, labneh a sušienky a krémovú popcorn.
Dezertný kruhový kôš obsahoval japonský tvarohový koláč, rambután, jahodovú a banánovú šťavu a ovocné krúžky z obilnín. Arielle a Alfie Wayner vyhnali Saru a Sammy Bonic v dezertovom kole, aby získali 10 000 dolárov.
1 „Sušienky chobotnice, kačíc a zvierat“ (1. Díl)
A konečne, prvá epizóda Chopped tiež bola s najvyššou hodnotou na IMDB s 9, 3 hviezdami. Alex Guarnaschelli, Marc Murphy a Aaron Sanchez slúžili ako sudcovia tejto inauguračnej epizódy. Prísadami predjedla boli detská chobotnica, Cho Cho, Oyster omáčka a údená paprika.
Na vstupné kolo dostali súťažiaci kôš obsahujúci kačacie prsia, zelenú cibuľu, zázvor a med. Nakoniec museli súťažiaci začleniť do svojich výtvorov sušené slivky, sušienky zvierat a smotanový syr pre dezertné kolo. Sandy Davis, šéfkuchár stravovania na Union Theological Seminary v New Yorku, si odniesol cenu 10 000 dolárov.
